Bisamberger Bürgermeister Brot

Unser Bürgermeister betätigt sich gerne als Hobbybrotbäcker - hier ist ein neues Rezept!

Brotbacken ist eine wunderbare Betätigung, der unser Bürgermeister Dr. Günter Trettenhahn gerne nachkommt - sofern es seine Zeit erlaubt.

Jedenfalls experimentiert er gerne und hat nun ein eigenes Rezept zusammengestellt, das natürlich auf den unglaublich vielen bekannten Rezepten aufbaut. Das Mehl mahlt er stets selbst und es wird auch fast immer das volle Korn verwendet. Die anderen Zutaten, inklusive dem selbst bereiteten Roggensauerteig, sind 100% BIO.

Das Rezept des Bisamberger-Bürgermeister-Brotes gibt es hier zum downladen.

Viel Erfolg beim Backen und ein frohes Osterfest wünscht

Ihre Volkspartei Bisamberg!